古窯庵半田店のご案内 古民家をモダンに再生させた石臼挽き手打ち蕎麦のお店です

古窯庵半田店のご案内

知多半島の半田は古くから酒や酢の醸造で栄えた町です。半田の古い町並みにそっとなじむよう古民家の手打ち蕎麦の店を開いたのが「古窯庵/こようあん」の始まりです。蕎麦粉やつゆの原料をよく吟味し、半田の町中で本格的な手打ち蕎麦をお楽しみ頂きたいというのが店を開いた素朴な動機でした。お陰様で、気軽に立ち寄れる蕎麦の店としてご好評をいただき多くのファンの方々にご愛顧をいただき仕事を続けてまいりました。当店では手打ち蕎麦だけでなく「蕎麦膳」など彩り鮮やかなセットメニューもご用意致しております。半田へご清遊の折に足をお運びいただけたら幸いです。

粗挽き細打ちせいろ二種盛り 1,200円

名物五目かき揚げ 980円

お品書き

【古窯庵半田店】
半田市中町の古民家を店舗に使ったお店です
手打ち蕎麦とご飯ものセットの「そば膳」が
人気 大きな五目かき揚げは名物の一品です


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