古窯庵散歩道店のご案内 やきもの散歩道の土管坂ちかくにある石臼挽き手打ち蕎麦のお店です

古窯庵散歩道店のご案内

「古窯庵/koyouan」は半田に続く二店目として常滑のやきもの散歩道を選びました。常滑は日本六古窯の中でも最大級の産地だった所で焼物関係の遺産が町の風景を形作っています。空に突き出したレンガ煙突、黒塗りの窯屋や民家、道や壁に埋め込まれ再利用されている常滑焼の焼成道具やカケラなど。一つひとつが懐かしさを誘います。手打ち蕎麦の店として、この散歩道は蕎麦と陶芸の違いはあれど「手仕事」という意味では相通じるものがあると思っています。人がやっとすれ違えるほどの狭い道。坂を登って振り返れば銀色に光り輝く伊勢湾、その向こうには遙かに連なる鈴鹿の山並み。この風景は手打ち蕎麦の何よりのご馳走かと思います。散歩道にお出での節は風景だけでも眺めにお立ち寄りいただければと思っております。

石臼挽き自家製粉 古窯庵の手打ち蕎麦

粗挽き細打ちせいろ 江戸前の辛みのきいた蕎麦つゆでどうぞ 880円

お品書き

【古窯庵散歩道店】
常滑の焼物散歩道にある古窯庵
散歩道の名所「土管坂」のすぐ近くにあり
丘の頂から伊勢湾が眼下に望めます
やきもの散歩道大駐車から徒歩約5分です


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